Ein Löffel für die ganze Familie: Unser fruchtiger Immun*-Bienchen Saft ist da

Herbst bei bedrop sieht so aus: Die Jacken hängen wieder an der Garderobe, auf dem Tisch steht Tee, und irgendjemand im Team erzählt, was gerade in Kita oder Schule los ist. In so einem Moment kam die Frage auf, mit der dieses Produkt angefangen hat: Was gibt man Kindern morgens eigentlich mit, das schmeckt und das man guten Gewissens auf den Tisch stellt? Wir haben Flaschen umgedreht und Zutatenlisten gelesen. Eine Antwort, die uns überzeugt hat, war nicht dabei. Also haben wir selbst eine entwickelt. Und ich bin dabei gedanklich weit zurückgereist: Bei mir stand als Kind jeden Morgen ein Löffel Blütenpollen und Propolis auf dem Frühstückstisch. Genau dieses Ritual wollten wir in eine Form bringen, die Kindern heute schmeckt. Herausgekommen ist unser erstes Produkt für Kinder: ein fruchtig-kräutriger Saft mit Manuka Honig, Propolis und Vitamin C aus Acerola, ab drei Jahren. Und die Großen dürfen mittrinken. Ab sofort ist er erhältlich. Was genau drin ist und wie er bei uns auf den Tisch kommt, erzähle ich Dir hier.

Vier Dinge, die wir anders machen wollten

Wer vor dem Regal mit den Kindersäften steht, sieht erst einmal viel Farbe: fröhliche Flaschen, Tiere auf dem Etikett, Früchte, die vor Saft nur so tropfen. Dreht man die Flasche um, wird es nüchterner. Ganz vorne in der Zutatenliste steht oft Zucker oder Zuckersirup, dahinter Aromen, und irgendwo weiter hinten ein paar zugesetzte Vitamine. Das schmeckt Kindern, keine Frage. Aber es war nicht das, was wir selbst gerne auf dem Frühstückstisch hätten.

Unser Ansatz war ein anderer. Süße darf sein, aber sie soll aus dem Honig kommen. Geschmack und Farbe sollen aus echten Früchten und Kräutern kommen, nicht aus Aromen. Das Vitamin C soll aus einer Frucht stammen, die von Natur aus reich daran ist. Und auf Alkohol als Trägerstoff, wie ihn viele Tropfen nutzen, wollten wir komplett verzichten. Herausgekommen ist ein Saft mit 1,8 g Zucker pro Löffel, ohne Alkohol, ohne künstliche Zusätze, hergestellt in Deutschland.

Und noch etwas war uns wichtig: Wir wollten kein Produkt, das in der Kinderecke des Küchenschranks verschwindet. Ein Löffel für die Kleinen, zwei für die Großen, dieselbe Flasche. So wird aus dem Saft ein Ritual, bei dem alle mitmachen. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, und das gilt für Dreijährige genauso wie für ihre Eltern.

Manuka Honig, Propolis und Vitamin C aus Acerola: ein Blick in die Rezeptur

Die Basis bilden zwei Zutaten, die es so nur im Bienenstock gibt. Manuka Honig MGO 500+ aus Neuseeland gibt dem Saft seine natürliche Süße, die bernsteinfarbene Färbung und den kräftigen, leicht würzigen Honiggeschmack, der deutlich intensiver ist als der von Blütenhonig. Dazu kommt Propolis, das Harz, mit dem Bienen ihren Stock abdichten und schützen. Im Saft bringt es eine feine, leicht herbe Note mit, die die Süße des Honigs ausbalanciert.

Beim Vitamin C hätten wir es uns leicht machen und einfach Ascorbinsäure zusetzen können. Wir wollten es aber aus einer Frucht, und da führt kaum ein Weg an der Acerola vorbei. Die kleine rote Frucht, auch Barbados-Kirsche genannt, stammt ursprünglich aus der Karibik und Mittelamerika und gehört zu den Vitamin-C-reichsten Früchten der Welt. Ein Löffel Saft liefert 17 mg Vitamin C, zwei Löffel 34 mg, das sind 42 % des Tagesreferenzwerts für Erwachsene. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Nebenbei sorgt die Acerola für die fruchtig-säuerliche Note, die den Saft so frisch macht.

Honig mit Zitrone kennt jeder aus dem Herbst. Hier kommt einiges mehr dazu, nämlich zwölf Frucht- und Kräuterextrakte. Aronia, Cranberry, Heidelbeere, Himbeere, Berberitze und Hagebutte bringen ein volles, leicht herbes Beerenaroma und die kräftige Farbe. Apfel, Orange, Zitrone, Ananas und Mango legen eine spritzige, fast sonnige Frische darüber. Und Thymian und Salbei, zwei der ältesten Küchenkräuter des Mittelmeerraums, geben dem Ganzen einen würzigen Abgang, der den Saft von einem gewöhnlichen Fruchtsirup unterscheidet. Alles zusammen schmeckt ein bisschen wie ein goldener Herbsttag auf dem Löffel.

So einfach geht die tägliche Löffel-Routine

Kinder ab drei Jahren nehmen einmal am Tag einen Esslöffel (10 ml), Erwachsene einmal am Tag zwei Esslöffel (20 ml). Pur vom Löffel, in einem Glas Wasser oder in lauwarmem Tee, ganz wie Du magst. Mehr als die empfohlene Menge sollte es nicht sein.

Die geöffnete Flasche kommt in den Kühlschrank und hält sich dort vier Wochen. Das Immun*-Bienchen ist nicht für Kinder unter drei Jahren geeignet, ebenso wenig bei einer Überempfindlichkeit gegen Bienenprodukte oder in Schwangerschaft und Stillzeit. Und wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel gilt: Es ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.

Ab sofort im Shop, mit einem Gratis-Sirup für die Großen

Wir haben lange an diesem Saft gearbeitet, länger als an manchem anderen Produkt. Denn eins war uns von Anfang an klar: Bei Kindern entscheidet der Geschmack. Was nicht schmeckt, bleibt stehen, egal wie gut die Zutatenliste ist. Umso schöner, dass am Ende ein Saft herausgekommen ist, der den Kleinen genauso schmeckt wie den Großen. Darauf sind wir stolz.

Das Immun*-Bienchen gibt es in der 200-ml-Flasche, einzeln oder im 3er- und 6er-Set für Familien, die wissen, dass eine Flasche nicht lange hält. Alles Weitere findest Du gleich hier unten.

Und weil die Kleinen hier so viel Aufmerksamkeit bekommen, haben wir uns zum Start auch etwas für die Großen überlegt: Zu jeder Flasche Immun*-Bienchen gibt es in der Launchwoche vom 4. bis 11. Oktober 2026 einen Manuka Kombucha Sirup im Wert von 26,95 € gratis dazu, auch bei den Sets. Drei Flaschen, drei Sirupe. Ein Code ist nicht nötig, der Sirup landet automatisch im Warenkorb. Das gilt für die ersten 5.000 Bestellungen oder solange der Vorrat reicht.

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